マカロン色々（エルメ・ラデュレ・サダハルアオキ）

複数のマカロンを購入した時に遊んでいる「マカロン比べ」です（笑）
▼ラデュレ（８個）、エルメ（７個）、サダハルアオキ（６個）

右の画像の左より、カフェ（サダハルアオキ）、カフェ（ラデュレ）、ピエトラ（エルメ）です。
縦てみると、クリームの入り具合がよく分かります。
マカロンコックの膨らみ具合や、ピエの出来方も其々違いがあり面白いです。
▼レグリスとレグリスヴィオレット　　　▼ピスターシュ（ピスタッシュ）

真黒なレグリスはラデュレのマカロン。半分が紫のマカロンは、エルメのレグリスヴィオレットです。
どちらもレグリス（甘草）が入ったフレーバーになっています。
日本では漢方薬かハーブティー以外では、あまり馴染みがないのかも？
ちょっと癖が有るような、無いような？（笑）私はわりと好きな味です。
緑色は、表現は若干違いますがどちらもピスタチオです。左：サダハルアオキ。右：ラデュレ。
其々の形状の特徴がよく分かりますね、味も若干違いますヽ(*´∀｀)ノ
同じ「マカロン」でも、各店によって違いがあるので、選ぶのも楽しみの一つです。