パティスリー・サダハルアオキ・パリの “ガレット・デ・ロワ”

初めてパティスリー・サダハルアオキ・パリのガレットを購入しました。
今回から通販で地方発送して下さるようになったのです！（多分、以前はなかったハズ）
残念ながらマッチャは無く、アーモンドクリームのみでしたが。来年はぜひマッチャも！！


今まで通販でガレット・デ・ロワを色々注文しましたが、その中で一番丁寧に梱包されていました。王冠や紙袋まで丁寧に、綺麗に包装されていたのです！
エコではありませんが・・・（＾＾；
ガレットに王冠を巻きつけて、油でベトベト・・・
王冠を見事に真っ二つに折り曲げて・・・（どう丸く形作れと！）なんて事がよくあったので、この丁寧さには感服致しました。本当にきめ細やかでした。
ガレットは、きちんと丁寧に密封され、また綺麗な形の仕上がりでした。
底を見るとシルパンで焼かれている様で（多分）、福岡へ届くまで日にちが掛っているのに、全然脂っぽくなく、パリッと美味しく頂けましたヽ(*´∀｀)ノ＜ｳﾏｲ～
アーモンドクリームの味も美味しい！パイ生地とのバランスも絶妙です！
う～～ん、いい仕事していますね！と、失礼ながら思わず唸ってしまいました。
絶対また来年も買いたいです！
フェーヴは、サダハルアオキのチョコレート！と言えば・・・・の「マキアージュ」でした。
色が茶色っぽくて目立ちませんが～(；´Д｀)＜赤、青、緑だともっと可愛かったのにぃ
カットしてみると、アラッ！アーモンドが切れてる～（笑）
王冠は少し小さめでしたが、綺麗に丸く形作れ、私的にはとても気に入っています。

いや～以前紹介したＮＨＫの「チャレンジ！ホビー～まざせ！あこがれのパティシエ」を見ているからヨイショする訳じゃありませんが、本当にこのガレット・デ・ロワは綺麗で美味しかったです。
録画していたエクレアの回、まだ見ていないので早く見なきゃ！（笑）