今日は「カレーの日」

今日は「カレーの日」なんだそうです。
カレーの日は、学校給食35周年となる1982年に社団法人全国学校栄養士協議会が制定しました。その記念日の1月22日の給食メニューはカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたそうです。
全国一斉というのは凄いですね。
私の子供の頃は「カレーうどん」だったよ～(；´Д｀)
私はカレー大好きで週一は作っております。
市販のルーを使って、御手軽に作っております。
しかしルーの他に色々調味料をドバドバ入れて、もう隠し味じゃない（笑）
具材やルーの種類を変えれば色々アレンジが出来るのも楽しいですね。
私、毎食カレーでも良いわ～♪