ガレット・デ・ロワ ジョエル・ロブション

今年も、ジョエル・ロブションのガレット・デ・ロワを購入しました。
・販売期間：2019年12 月26 日(木)～2020 年1 月末
・サイズ：約20cm
・王冠：既製品（大のみ、小には付かない？）
・フェーヴ：オリジナル（大）／既製品（小）
・購入場所：ニュウマン新宿店
　　　　（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）
・価格：3564円（大）／2160円（小）


先に紹介した「ガレット・デ・ロワの会」に持参したので、いつもと画像の雰囲気が変わっております、お許しを。
今年はニュウマン新宿店で購入しました。渋谷ヒカリエより美味しく感じたのは気のせいでしょうか？皮付きアーモンドを使用したクリームはバニラの香りが濃厚でとっても美味しかったです。
今年のフェーヴは、フランスのストライキの影響で出荷が遅れ、東京への到着が遅れているので後日発送との事でした。連絡用のハガキが同封されていました。
なのでこのフェーヴは昨年のものなのです。
わざわざ郵送してくださるなんて、さすがロブション！
私のようにフェーヴをコレクションしている方も多そうですしね。
後日届きましたら、また紹介致します。
因みに、今年のフェーヴのモチーフとなったアミューズブッシュは『とろけるキノアのフリット スパイシーなソースで』だそうです。届くの楽しみです。

今日は「人日の節句」・七草粥

今日は1月7日は、五節句の一つ「人日（じんじつ）の節句」です。
この五節句は、江戸時代に幕府が定めたそうです。そして今日7日は「七草」とも呼ばれ、朝に7種の野菜が入った粥を食べる風習があります。

『本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、小正月1月15日のものも七種と書いて「ななくさ」と読むが、一般には7日正月のものが七草と書かれる。現代では本来的意味がわからなくなり、風習だけが形式として残ったことから、人日の風習と小正月の風習が混ざり、1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。』
我が家は「粥」ではなく「雑炊」です。
米から煮ずに炊いたご飯を使い、出汁、塩、醤油、卵で仕上げます。
パックに入っていた七草を並べてみました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざ、です.。
使用したトレーが緑なので何が何だか～（＾＾；
判別出来ても７種全部は分からないと思います。
どうぞ今年も無病息災で元気に過ごすことができますように。皆様にも御多幸あれ～(*´∀｀)