ラデュレのガレット・デ・ロワ 2018

今年もラデュレのガレットを購入しました。
▼ガレット・デ・ロワ・トラディショネル



・販売期間：12月26日～1月15日
・サイズ：約18cm
・王冠：オリジナル（昨年と同じ）
・フェーヴ：オリジナル（３種）
・フェーヴの販売：あり
・購入場所：銀座三越２F
・価格：3024円
公式HPの更新が無いので予約しようと立ち寄ってみたら販売されていました。
今年は「トラディショネル」１種類のみ販売だそうです。
フェーヴの販売もされていたので、速攻で購入しました（笑）紹介は後日。
ガレットの予約は出来ますが、フェーヴの予約、お取り置きは無しです。
さてガレットについて・・・
いつも限定のお味を購入していたので、失敗？というお味もありましたが（笑）定番のトラディショネルは失敗無く美味しいです。クリームは皮付きアーモンドの様だしバターの風味が結構効いています。唯一残念だったのは生地が浮いてカパカパだったことかな。私はバリッと押し焼いた方が好みなので（＾＾；
今年のフェーヴはマカロン重ねで可愛いし、王冠もレース仕様（近年同じですが）で綺麗。味も良いしビギナーさんにも是非お勧めです。