ラデュレのマカロン

久しぶりにラデュレのマカロンを購入しました。
７月にオープンした「ラデュレ京都四条」のブティック限定発売のマカロン２種が、今月末まで販売されるそうなのです。限定品に弱いのよね～（＾＾；
聖護院八ッ橋総本店とのコラボレーションで誕生したマカロン『ヤツハシ』 や、京都老舗茶舗の抹茶を使用した マカロン『マッチャ・キョウト』です。
▼マッチャ・キョウト

▼ヤツハシ

どちらも美味しい～！京都だけでなく東京でも通常販売して欲しいけど。
付加価値は必要ですものね。
ヤツハシのニッキ感（シナモンではなく桂皮かしら？）が好みで美味しかったです。
もちろん抹茶も美味しかったですよ。

ラデュレのマカロン

久しぶりにラデュレのマカロンを購入しました。
▼パンプキン

やさしい甘さのカボチャ風味のクリーム
あまりカボチャを主張していませんが、優しい味で美味しいです。
▼シュコラ・グルナード

ダークチョコレートとザクロのガナッシュ
酸味のある味で少し不思議な感じがしました！
▼バオバブ・マング・パッション

バオバブ･パウダー入りマンゴーとパッションのガナッシュ
バオバブって、あのバオバブ？星の王子様？って流行に乗り遅れていたので調べました。あのバオバブの実はスーパーフルーツとして近年持て囃され、パウダーが流通しているそうなのです。お味は、ほんのり酸っぱくレモンやグレープフルーツのような味わいとか。このマカロンでは、それ程酸味は感じませんでした。
▼ピスタッシュ

ピスタチオ風味のクリーム
久しぶりの食べたのですが、マカロンコックがよりピスタチオ風味を感じます。あ～やっぱりピスタチオは美味しいな～♪

ラデュレのスイーツ

久しぶりにラデュレのパティスリーを購入しました。
▼マング・アナナ・ジャスマン

緑茶とジャスミンが香るクレーム・シャンティとパイナップルとマンゴーのコンポートを、２つのマカロン・コックで挟んだ初夏の爽やかなパティスリー。
先月から販売されている“グルマン” マカロン・パティスリー の第二弾「マング・アナナ・ジャスマン」です（6月2日まで販売）。パイナップルとマンゴーのコンポートは美味しかったです。でもクレームシャンティーに緑茶の風味は感じとれませんでした。クレームシャンティー自体は美味しかったですが、やっぱりコンポートの濃厚さに負けてしまいます。あ～第一段買うのを忘れてた～（＞＜）
▼エクレール・イスパハン

シュー生地、ローズペタル風味のクリーム、フランボワーズ、ライチ
シュー生地のなかにのローズクリームはカスタード？バタークリーム？ちょっと硬めでした。冷蔵庫から出して少し待てばよかったのでしょうが、直ぐ食べちゃった（笑）美しくクルクル絞られたクリームは美味しかったですよ～♪
見た目が可愛くテンション上がりますね(*´∀`)Ъ

ラデュレのマカロン

先日紹介したラデュレとシャーロット・オリンピアとのコラボＢＯＸ。
マカロンは自由に選べるのでその時に購入したマカロンをご紹介します。
▼マッチャ

◎抹茶風味のガナッシュ入りのマカロン
▼ピスタッシュ

◎ピスタチオ風味のクリーム入りのマカロン
▼テ・マリー・アントワネット

◎ラデュレの紅茶「テ・マリー・アントワネット」の香りのクリーム入りのマカロン
▼ヴァニーユ

◎マダガスカル産バニラが香るクリーム入りのマカロン
▼ローズ

◎バラの花が香るクリーム入りのマカロン
▼シトロン

◎爽やかなレモンが香るクリーム入りのマカロン
▼マロン・ポワール

◎マロンと洋梨風味のクリーム入りのマカロン
▼ショコラ・オランジュ・コルス

◎コルシカ島のオーガニックオレンジで作ったマーマレードを挟んだショコラのマカロン

久しぶりのラデュレのマカロン、どれも美味しく頂きました。
特にマロンは美味しかったですね。

ラデュレのマカロンＢＯＸ「シャーロット・オリンピア」

英国展の帰りに久しぶりにラデュレへ行きました。
すると可愛いBOXがあるではないですか！
シャーロット・オリンピアとのコラボレーション、レオパードの顔だそうです。
私は知らないブランドだったのですが（＾＾；
イギリスのシューズ＆アクセサリーデザイナーのシャーロット・オリンピア・デラール氏の名を冠したブランドだそうです。
８個入りなので、色々選んでみました。
が・・・BOXに直接マカロンが入ってた！
普通油染みが着かない洋にワックスペーパー敷くよね？
なので家に着くなり慌てて取り出しケースに入れ替え。
ですが染みは付くし側面もベタベタしています。
なんだよ～こっちは箱目当てで買ってんだよ～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
銀座だったら良かったのかな～？銀座でもこう？
箱の作りは良くで可愛かったのに、超テンション下がってしまいました。

余談ですが・・・
レオパードなの？ず～とレパードだと思っていたのだが？
外国語の日本語表記って難しいわぁ。
レオパードってレオパレスって言い間違いそう。私だけ？（笑）

ラデュレの「コフレ・ド・フェーヴ マカロン」

いつも年明け早々販売されていたので、今年も３日にgo！かぁ～(；´Д｀) と思っていたら、本日既に販売されていました。
▼コフレ・ド・フェーヴ マカロン（3024円）

マカロンの三段重ねは予てよりあるモチーフ。３種です。
購入したガレットに付いていたのは左下の色でした。
選べないので家に帰るまでドキドキ（笑）これなら何色でも良かったですけど。
来年もスイーツ系だと良いなぁ～(*´ω`*)

ラデュレの２０１７年度限定フェーヴ

▼コフレ・ド・フェーヴ　メッサージュ・ロワ・エ・レーヌ　 3,888円（税込み）

ガレットを紹介した時に、フォーチュンクッキーのような～と紹介したのですが、調べてみると『王様と王妃が手紙を送り合う時に使用していたボックスがモチーフ』なのだそうです。中に入っていたものはお手紙だったのですね。文字が小さくて擦れててよく読めませんでした。
加えて、購入したフェーヴがまた欠けていました。
購入時に「確認してください」と言われ、手に取って確認したのですが家に帰ってみるとテープのような粘着物が付いて欠けていました。
確認時に抜いて戻したので綺麗に柄が揃ってなかったのに、持ち帰ってみると綺麗に整列していて違和感があったのです。で、改めて取り出すと画像のように汚れと欠けが・・・私の確認ミスなのか、何なのか分かりませんがもう後の祭り。
数年前に購入した時も、店頭で確認したのに家に持ち帰ると欠けていて今回で２度目なのです。合羽橋から薄いビニールに入ったままジャラジャラ持ち帰っても欠けなんてないのにぃ。ラデュレは箱入りなのに、そんなに不良品が多いの？せめてガレットに付いていたフェーヴと同じ色だったらよかったのですけど違いました。
年の始めから結構気落ちします。次に買う時は並行輸入のお店から買おうかなぁ。

ラデュレのマカロン

久しぶりにラデュレのマカロンを購入しました。
▼ココ・シトロン・ヴェール

ココナッツをまぶした、ライム・ピールが入った ココナッツ風味のクリーム入りのマカロンココナッツの風味のクリームが美味しいマカロンでした。表面のココナッツも香ばしいです。
▼マロン・ポワール

マロンと洋梨風味のクリーム入りのマカロンマロンの風味が美味しい一品です。マロンの風味が強く、言われなければ洋梨は分からないかも？
▼ショコラ・ノワゼット

ヘーゼルナッツのプラリネ入りのマカロン普段ショコラ系は敬遠しているのですが、ヘーゼルナッツプラリネ入りだったので購入してみました。う～ん美味しい！ナッツ系に外れありません！！
▼ゴヤーヴ

グアバ風味のクリーム入りマカロングアバってどんな味？普段食べ慣れていないので、食べてもよく分かりませんでした（＾＾；
▼ピスタッシュ

ピスタチオ風味のクリーム入りのマカロン私の中では鉄板の味。各ブランドで味わいは違いますが、ひっくるめて美味しいです。

ラデュレの10月のマカロン

▼マカロンボックス “シャ・キャラメル“ 税込 2,959円 （本体 2,740円）

久しぶりにラデュレのマカロンBOXを購入しました。
ネコノミクスに貢献してしまいました（笑）中身は好きなマカロンを６個選べます。しかしラデュレのマカロン自体久しぶりだったので、つい欲張って購入してしまいました。箱に入らない分は、無料の簡易箱に入れて頂きました。
▼ハロウィン プラリネ・ショコラ ・オ・レ

ヘーゼルナッツのミルクプラリネ入りのマカロン
ヘーゼルナッツの風味が香る美味しいマカロンでした。
▼トンカ

ヴァニラとアーモンドのような香りのトンカ豆のクリーム入りのマカロン
以前トンカ豆を使ったクリームを食べたことはあったのですが、それとはまた違った印象の味でした。なかなか馴染みの無い風味なので新鮮です。
▼コニャック

コニャック風味のクリーム入りのマカロン
「アルコールが入っています」と注意されたのですが、大丈夫酔いませんでした。ちょっとビターな大人の味でした。
▼ブロンド・サラダ ヴァニーユ・フレーズ

イチゴとバニラ風味のクリーム入りのマカロン
イタリア人の人気ブロガー、キアラ・フェラーニとのコラボレーションにより、 彼女のファッションブログ「The Blonde Salad」からインスピレーションを得た限定マカロン。
あまりイチゴの風味は感じなかったのですが、味自体は美味しかったです。
▼マロン

マロン風味のクリーム入りのマカロン
こちらも「アルコール使用」と注意されました。しか～し酔っても構わない！と言うほど美味しかったです。マロンコンフィが入っているのあな？もちろん酔いませんでしたよ。
▼レグリス

甘草（カンゾウ）の甘い香りのクリーム入りのマカロン
知らない所で使われているそうですが、普段あまり耳にしない「甘草」。色は黒いマカロンコックですが、優しい感じの甘さです。
▼テ・マリーアントワネット

ラデュレを代表する紅茶、テ・マリー・アントワネットが香るクリーム入りのマカロン。
ちょっと色はドッキリするブルーですが、味は美味しいです。
▼ピスタッシュ

ピスタチオ風味のクリーム入りのマカロン。
ピスタチオの風味が濃厚で美味しいです。
▼ヴァニーユ

マダガスカル産バニラが香るクリーム入りのマカロン。
バニラの香りが鼻孔をくすぐる美味しさです。

ラデュレのマカロン「メロン」他

ラデュレで７月のフレーバー？を購入しました。多分「メロン」かと・・・
以前紹介したものと重なりますが、「季節限定」なんてPOPに書かれていると、つい優先的に購入してしまいます（＾＾；
今回似たような色味になったので、撮った画像と一致させるのに苦労しました（笑）
▼メロン

メロン風味の優しい甘さのクリーム
メロンなのか？瓜系の風味はしました。色がオレンジなので赤肉メロンなのかな？
我が家御用達のアンデスメロン系ではないようでした（笑）
▼マント・グラシアル

爽やかなミント風味のクリーム入りのマカロン
ミントの風味がします。チョコレートの組み合わせではないので（笑）そんなに嫌ではありませんでした。爽やかで美味しいです。
▼ミュゲ

スズランがほんのり香るクリーム入りのマカロン
前回購入時にもあったのですが、うっかり買い忘れていました。なので今回購入。
ほのかに香るスズランの香り・・・って私嗅いだ事ないと思います（＾＾；
こんな香りか～と、想像するだけです（笑）本物のスズランは、コンバラトキシンという毒を持ち、花を活けた水にも溶け出しているので誤飲すると危険なのだとか！
美しい物は遠くから眺めるに限りますね。昔スズランの香りのオーデパルファムを持っていたけど、どうやって抽出を？合成かしら？
▼セドラ

柑橘系のフルーツ、セドラが香る爽やかな酸味のクリーム入りのマカロン
前回も御紹介したセドラ。南仏でよく栽培される巨大なレモンです。
程よい酸味で美味しいです。前回は気づきませんでしたが、アロエのような透明な果肉？がゴロゴロ入っていました。セドラで間違っていませんよね？
▼シトロン・パッション

レモンとパッションフルーツ風味のクリーム入りのマカロン
以前御紹介しましたが、この味好きなのでリピートしました。
シトロンだけでは酸味が気になりますが、パッションが加わると、あ～ら不思議！とっても美味しい私好みの味になりました(*´∀｀)