フレデリック・カッセルのガレット・デ・ロワ 2018

フレデリック・カッセルのガレット・デ・ロワの紹介です。
▼ガレット・デ・ロワ ノワゼット



・予約開始：12月1日～
・販売期間：12月26日～1月8日
・サイズ：約15cm
・王冠：オリジナル（昨年と同じ）
・フェーヴ：オリジナル
・購入場所：銀座三越B２F
・価格：2592円（トラディショナル／2160円）
今年は定番のアーモンド風味の「トラディショナル」と限定の「ノワゼット」の２種が販売。
予約は12月1日～と早くから告知されていました。
今年のフェーヴは代表的なケーキがモチーフになっており、どれも可愛い～(*´∀｀)
私のはミルフイユでしょうか？バニラの鞘が細かい～♪
今年も限定品の「ノワゼット」を購入。私好みに表面がバリッと焼きこまれおりました。味は濃厚！ナッツ好きには堪りません！！中を見ると粗く砕かれたヘーゼルナッツがゴロゴロ入っておりました。フェーヴに代わりにアーモンドが入っているそうなのですが注意して食べたけど分かりませんでした（笑）皆様でアーモンドを当てる時は要注意です。
ナッツ好きはもちろん、ノーマルなアーモンド味に飽きた方にもお勧めです。
定番のトラディショナルは王冠、フェーヴはオリジナルなのにリーズナブルなお値段。ビギナーにもお勧めです。販売期間が8日までと短めなのでお急ぎあれ！