Cajuの “フルーツアロマエッセンス”

銀座三越で、美味しそうな物を見つけました。
それはCaju（カジュ）の“フルーツアロマエッセンス”です。
なんだかネーミングだけ聞くと、ソレ食べ物ですかぁ～？と首を傾げたくもなりますが（笑）
「オレンジ」「グレープフルーツ」「紅玉りんご」の３種類あり、試しにポピュラーな「オレンジ」を購入してみました。
『選りすぐりのフルーツの生搾り果汁をふんだんに使用し、果実本来の香りと風味と色を凝縮したエッセンス。デザートやパンに添えたり、市販のドリンクにプラスしてオリジナルな味わい方を見つけたり、ちょっと贅沢なアレンジレシピが広がります。』との事でした。
このエッセンスを使ったキャラメルやマドレーヌも販売されていましたね。
さて、購入したエッセンスでうが・・・
食べて見ると美味しい～、けど自宅で使うにはもったいないかも！？
プチ贅沢ですね。ギフトには喜ばれると思いますヽ(*´∀｀)ノ
と言いつつ、私はグレープフルーツが気になるので（笑）次回はグレープフルーツを。

最初は、ここのフルーツケーキが凄く美味しそうなので足を止めたのでした。
でも持って帰れそうにないし～でもいつか食べたいです(*´ω`*)
アンリシャルパンティエ等のグループらしいですね。