海ほたるプディングバーム

初めて寄った東京湾アクアラインの「うみほたる」でお土産を買いました。
このバームクーヘンは夫が見つけてきたもの。
甘いものが苦手な癖にバームクーヘンと苺のショートケーキは好んで食べています。
なので味見の為に一口齧らせてもらっただけで全て夫の胃袋に収まりました（笑）
しっとりした生地で美味しかったです。千葉産酪農牛乳と和三盆で作られているそうです。表面のカラメリゼ（固くは無い）は和三盆なのね。お値段はちょっと高めでしたが、１日私の我儘に付き合ってくれたので感謝の意を込めて。