今日は「日本茶の日」

今日は「日本茶の日」です。
10月1日は伊藤園が制定した「日本茶の日」でしたが、10月31日の「日本茶の日」は、1191年（建久2年）のこの日、臨済宗の開祖・栄西が宋から帰国し、茶の種子と製法を持ち帰ったとされる日です。これにより茶を飲む文化が一度廃れた日本において、茶の栽培が再び広まり貴族だけでなく武士や庶民にも茶を飲む習慣が広まっていったそうです。
日付としてはハロウィンと被ってるし、翌日は「紅茶の日」。10月1日の方も「世界コーヒーの日」と被っているし、どっちにしても知名度が今一つで残念。
しかし秋は蔵出し茶が出回る頃。秋のお茶も深みがあり美味しいですよね。
秋の美味しいスイーツと合わせてみては如何でしょうか？