今日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」

６月３０日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」です。
京都では１年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越祓」が行われます。
この「夏越祓」に用いられるのが、６月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。
水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、三角形にカットされた菓子ですが、それぞれに意味がこめられています。
水無月の上部にある小豆は「悪魔払い」の意味があり、三角の形は暑気を払う「氷」を表していると言われています。冷蔵庫の無い時代、氷はとっても貴重で高貴な方々しか口に出来ませんでした。それで庶民の口にも入るように、氷を模したお菓子として考え出されたのです。

早いもので、2015年も今日で折り返しです。
梅雨真っ盛りではありますが、水無月を食べて暑気払いをしたいと思います。
ま～今は、冷凍庫を開ければ氷がザクザクの時代ですけどね。
世界では、やれギリシャがデフォルトだ～何だと色々騒がれていますが・・・
皆様も残り半年、無病息災に過ごされますように。