うな蒲ちゃん [料理]
先日の土用の丑の日は、ちゃんと鰻を購入しました。ですが国産鰻が高騰し、鰻に似せたものが売り上げ好調と聞いて試しに購入してみました。
うな蒲ちゃん、スーパーのPOPに大きく『鰻ではありません』と告知されていました(笑)魚肉です。
お値段からして違うので分かると思うのですが。今の御時世、ちゃんと表示しないとクレームが来ますからね。さて食べてみると見た目、食感共によく似せているな~と思いました。
でも味は今一(笑)この味でこのお値段なら本物の方が良いな~と思いました。だって栄養価が違うもの。夫などは私以上に敏感で不味いって言うし~(´・ω・`)
我が家では年に1回か2回くらいしか食べないので、本物を食べる事とします。
鹿児島産うなぎ~頑張れ~♪
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