今日は「トマトの日」

今日は「トマトの日」だそうです。
トマトの栄養価値や美味しさをアピールし、トマトを使った料理の普及をはかり、人々の健康増進に貢献することを目的として、平成17年に一般社団法人全国トマト工業会が制定したそうです。
10月は食生活改善普及月間であり「ト(10)マト(10)」の語呂合わせから10月10日になったそうです。
トマト、美味しくなりましたねぇ。今では甘くてスイーツにもなる時代です。
子供の頃のトマトは酸っぱくて青臭くって、あまり好きではなかったのだけど、今はどれを食べても美味しいもの！品種改良のお陰ですね。
そんなトマト好きになった私でも、トマトジュースはちょっと苦手。
市販のトマト100%のジュースは無塩、加塩を問わず苦手なのです。
自宅で生のトマトをジュースにする分は構わないのにね、何故でしょう（＾＾；？