碁石茶

伊勢丹の催事で販売されていた「碁石茶」です。
皆様このお茶のことご存知でしょうか？
高知県で作られる「微生物発酵茶」の事です。
普通の緑茶は発酵させませんから、国内では珍しい部類のお茶になります。
私は、もう随分前にＴＶで紹介されて知りました。
その時、電話で問い合わせたのですが・・・放送されたＴＶ番組の影響か？既に完売と言われました。それから気になってはいたものの、つい忘れ今日に至っておりました（笑）
それを伊勢丹で偶然見つけたものだから、もう感激！
試飲すると、発酵しているだけにちょっと酸味がある味わいで、「好み」とは言い難かったのですが、「やっと見つけた！」感があり（笑）購入しました。

さてこの「碁石茶」何故人気なのかと言いますと・・・
乳酸菌発酵させているので、「腸に良い」という訳です。
それと、限られた地域でしか作られない為、生産者が少なく「幻のお茶」なんて言われていたものだから、私としてはぜひ一度飲んでみたい～！となる訳です（笑）
お茶と言っても、ハイビスカスティーのような酸味と、想像してくださるとよいかも？少し杜仲茶にも似ているかしら？う～ん、杜仲茶は酸味無いですね（＾＾；
お茶のイメージで飲むより、ハーブティー感覚で飲んだ方がイケルかも？！
飲んでいると、結構クセになります（笑）
お店の方に勧められた、もう１サイズ大きい箱を買えばよかったかな～と思いつつ・・・次の出会いを待ちたいと思います。
最近健康ブームだから、マスコミ報道されると品切れになるのよねぇ～(；´Д｀)
「類似品」も多いようです。興味のある方は大豊町碁石茶共同組合まで。
お取り寄せは大豊町碁石茶共同組合ネットショップまで。