ジャン=ポール・エヴァンの“ガレット・デ・ロワ”

初めてジャン=ポール・エヴァンのガレットを購入しました。
昨年は、福岡でも販売されている事に気がつかなかったのです。福岡では、定番のガレットのみのお取り扱いでした。
私は、新作ガレットの“JPH”が、とっても気なっているのですが～(；´Д｀)このガレットは、ショコラ入りのクレームダマンドの中に、ユズのパートゥ ドゥ フリュイを忍ばせて焼き上げてあるそうなのです。また上下の生地はショコラ風味とプレーンの２色になっているそうです。ね、気になるでしょう？！

私が購入した定番のガレットは、クレームダマンドと共にショコラが入っています。とっても香ばしく、チョコレート味のガレットは初めてでしたが、すご～～く美味しかったです！
小さいサイズ（１３ｃｍ）を購入しましたが、これなら大きいサイズ（２１ｃｍ）でもよかったかも？
フェーブは、オリジナルの物でした。
２０１１年限定のフェーヴは、ジャン＝ポール・エヴァンの深いブルーを基調としたシンプルな陶器です。今年のテーマ「Envie アンヴィ」（＝願望）と、「En Vie アンヴィ」（＝ひとつの人生）の言葉遊びが刻まれているそうです。

１月１０日までの販売だそうです。詳細はジャン=ポール・エヴァンのHPをご覧ください。