グレーテルのかまど・１０

何度も紹介しているNHK（Ｅテレ）で放送中の「グレーテルのかまど」。
１２回目の放送は『パディントンのマーマレード』でした。
２４日当日は、うっかり録画し損ね３０日の再放送を見ました（＾＾；
パディントンは、有名なキャラクターだと思うのですが・・・
ごめんなさ～い、私知らなかったのです～(´・ω・`)
なので今回、初めてパディントンのお話を知りました。
原作者のマイケル・ボンドさん、素敵なおじいちゃまでしたね(*´∀`)＜奥様も
くまのプーさんは、蜂蜜好きだし、ヨーロッパの熊は甘いもの好きなイメージのでしょうか？
私は、川辺で鮭をピシャッと手で弾き飛ばすイメージがあるのですけど(￣(ｴ)￣)ノ* >ﾟ )))>彡

ジャムは苦手な私。マーマレードも例外ではありません。
ですが、以前ブログに書いた様に、いがらしろみさんやフェルベールさんのコンフィチュールは食べられるようになりました（笑）

マーマレードも、オレンジやユズの物を　いがらしろみさんのレッスンで習いました。
その様子は、以前紹介しています。「ゆず・レモン」「オレンジのマーマレード他」
作り方は簡単ですが、手間暇が掛り、お値段に納得です(*´∀`)
海外産のオレンジは、防腐剤が掛っているので、安全面に今ひとつ心配があります。
その点、国産の柚子だと、多少の農薬は掛っているかもしれませんが、安心ですね(*´∀｀)

マーマレードは、以前見たTV番組で、スコットランドの女王メアリー・ステュアートが、腹痛の時に食べたから、又は仮病を使ってでも食べたがったから、という民間語源があると知りました。
しかし、今回のマーマレードの出来た理由を聞くと、年代が合わない・・・(´・ω・`)
スコットランドの女王メアリー・ステュアートは、１５４２年～１５８７年の人物。
一方、番組で紹介されたダンディー名産であるダンディー・マーマレード製造会社のキーラー社の創業は１８世紀。あれ～？
番組では、マーマレードを使ったダンディーケーキも紹介されていました。
パウンドケーキを作る時の、シュガーバッター法で作るバターケーキ。
簡単で、美味しそうでしたね～(*´∀`)Ъ
パディントンも駆け付けてくれて・・・微笑ましい(；´Д｀)
しか～し、ヘンゼル！姉ちゃん（グレーテル）は、クリスマスの今日は帰ってこないかも！？なのに、君に彼女は居ないのか～？（笑）

本放送：毎週土曜日、午後 9:30～ 9:55（Eテレ）
再放送：毎週金曜日、午前11:00～11:25（Eテレ）
7月30日放送：作家・向田邦子の水ようかん
10月30日放送：スヌーピーのチョコチップクッキー
10月15日放送：パリジェンヌのマカロン
10月22日放送：グレーテルの誕生日ケーキ
10月29日放送：およげ！たいやきくんのたい焼き
11月 5日放送：イギリスグランマのフルーツケーキ
11月12日放送：ローマの休日のジェラート
11月19日放送：池波正太郎のホットケーキ
11月26日放送：ヘンゼルのやきいも
12月 3日放送：樋口一葉のおしるこ
12月10日放送：“オヤジ”と呼ばれた男のチーズケーキ
--------------12月17日は休止--------------
12月24日放送：パディントンのマーマレード
01月 7日放送（予定）：赤毛のアンのチェリーパイ

※再放送が決まりました。
1月6日（金）Eテレ　午前11:00～「グランマのフルーツケーキ」
1月8日（日）NHK総合　午前10:35～「池波正太郎のホットケーキ」
　※「とっておきサンデー」で放送されるそうです。
全話再放送ではないみたいですね？
（★詳細はHPをご覧ください）