フォションのガレット・デ・ロワ２０１４

昨年初めてフォションのガレットを購入しました。
そのクリームのブヨブヨさにガックリし、今年はフェーヴ次第かな～と、期待せずにお店に行くと・・・
なんと！南仏のガレット、ブリオッシュタイプも販売されているではありませんか！
今年はこちらを購入しました。
▼ブリオッシュ・ボルドゥレーズ


・販売期間：1月2日～？
・サイズ：約20cm
・王冠、フェーヴ：オリジナル、選択可
・購入場所：高島屋新宿店B1F
・価格：2100円
昨年同様、四角いガレットと、ブリオッシュタイプの２種類が販売されていました。
フェーヴは、６種で７個そろえるとツリーの形になるパーツ型。選ばせてもらえました。私的には、今年の物は可愛いと思います。
昨年紹介したデュヌラルテのブリオッシュタイプに比べると、トッピングがかなり寂しいのですが、ブリオッシュ生地は美味しかったです。
トッピングは、スライスオレンジ、ドレンチェリー、あられ糖でした。
私の嫌いなドレンチェリーが乗っているのは、残念でしたがぁ～(；´Д｀)
チンすると、私好みのフワッフワのブリオッシュになり、とっても美味しかったです。
来年もこのタイプがあると良いな～と、思います。あれば即買いです！（笑）
どうも、今年はデュヌラルテ、ガレットが置いてないんですよねぇ～(´・ω・`)