賚果 源吉兆庵の「熊本和栗のポタージュ」

▼熊本和栗のポタージュ

以前、賚果 源吉兆庵の生菓子を紹介していました。
今回紹介するのは「熊本和栗のポタージュ」です。
お～～とっても好奇心を擽るネーミングに魅かれ、早速購入してみました。
容器を開けると、何だかドロッとし、お店で展示されていたような滑らかなスープではないのです。・・・食べると、確かに栗の風味はするし美味しいのですが、見た目が悪くて少し残念に思っていました。
食後、同梱されていたしおりを読むと・・・『熊本県産和栗使用。栗あんと生クリームの割合を吟味し、なめらかに仕上げました。きざみ栗の食感が広がる温菓です。』と書かれていました。・・・『温菓！？』
栞には、目立つように「必ずお読みください」と書かれ、レンジでの温め方も説明されていたのです。読んでないよ～見てないよ～やちゃったよ～（ＴＴ）
温めなかったから、なめらかではなかったのね・・・やっと意味が分かりました。
これはまたリベンジの為に、再購入ですね（＾＾；