ラ・メゾン・デュ・ショコラのプティ・ガレット・デ・ロワ 2017

今年もラ・メゾン・デュ・ショコラのガレットを購入しました。
▼ガレット・デ・ロワ サンサション



サクサクとしたパイ生地に、メゾンの象徴と言えるダークガナッシュをふんわりとホイップして詰めました。クリーミーでとろけるようなチョコレートと、サクサクしたパイ生地の香ばしいバターの味とが絶妙のハーモニーを奏でます。チョコレートの豊かな風味を存分にお楽しみいただきために、常温にてお召し上がりください。～栞より
・販売期間：～1月22日（12月26日～予約受付）
・サイズ：約18cm
・王冠：オリジナル
・フェーヴ：オリジナル（２種類）
・購入場所：松屋銀座1F
・価格：3780円
パリブレスト風にリング状の生地にクリームが挟まっていました。中に薄いショコラスポンジ生地もサンドされています。クリームが美味しいですねぇ(*´∀`)
一口頬張るとサクサク、ふわふわの食感の違いが楽しめます。
王冠とフェーブは、昨年までみたいに小箱には入っておらずビニール袋入り。王冠は、デザインは一緒でも昨年までの茶色一色から片面が金色になっていました！
今年のフェーヴはプティ ロシェとトバゴを象った２種。私はプティロシェが添付されていました。トバゴの方が赤で可愛かったかも？なんて無いものねだり（笑）どっちも可愛いからOKです。来年も楽しみです。
販売は22日までですが、松屋銀座店では毎日販売されるわけではないようでした。事前に各店舗に確認されることをお勧めします。