TAKU PANのクロワッサン

先日訪れた都立大学駅界隈。パン屋さんも多く、丁度通り道で賑わっていた「TAKU PAN」さんへ入りました。

ふっくら美味しそうなクロワッサンだったのですが・・・中はポッカリ空洞、下には膨らみ切れなかった生焼け生地がねっとり。オーブンの下火が足りなかった時の様な感じでガッカリでした。生地も甘くて、もしかしたら冷凍生地？なんて想像したり・・・
これで190円＋税ならピカールの冷凍クロワッサンの方が良いわっ！

こちらは名前は忘れましたがシナモン味で。生地は普通。でもシナモン風味は美味うございました。お客さんも多く人気ありそうだったのに私はもう行かないな～と思いました。