もう何度も
紹介した「
両口屋是清」の棹物です。
今回ご紹介するのも半分サイズで、季節限定の商品です。
▼春の小径
麗らかなる春、小川沿いの小径に桜舞い、たんぽぽが咲く。春の息吹を意匠しました。
今まで紹介した春の棹物が、かるかん製や村雨製だったので、羊羹製の本品はちょっとヘビー(笑)薄くカットして頂きました。見た目は春らしく爽やかなんですけどね。
ですが、ブラック珈琲に甘い羊羹の組み合わせは、私は結構気に入っています。
この羊羹は、手亡豆と福白金時豆を着色したものなので、欲を言えば何か風味のある物を混ぜて欲しかったかな~と、思いました。
2012-03-17 01:16
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