ジャン＝ポール・エヴァンのガレット・デ・ロワ

今年もジャン=ポール・エヴァンのガレットを購入しました。
▼ガレット デ ロワ ロワイヤル プティ
・販売期間：12月28日～1月15日
・サイズ：約14cm／約21cm
・王冠：オリジナル
・フェーヴ：オリジナル
・購入場所：銀座三越B２F
・価格：小3240円(14cm)／大 4860円(21cm）



今年のガレットは、カカオ風味のパイ生地に、刻んだショコラをたっぷりと混ぜ込んだアーモンドクリームが詰まっています。ベネズエラ産のカカオやスペイン産マルコナ種のアーモンド、発酵バターを使用。今季のテーマ『VOYAGES-VOYAGE（旅すること）』に沿ったパリを走るメトロの古いチケットを模したフェーヴと、王冠が付いています。
私的には、フェーヴが可愛くないわ～(・∀・)
でも王冠は汽車なのよ！これは可愛いです。でも撮影しにくい～（笑）