今日は「カレーの日」

本日、1月22日は「カレーの日」です。
1982年に社団法人全国学校栄養士協議会が、学校給食週間の前に子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいます。
我が家のカレーは、市販のルーを使用。
主にハススのジャワカレーの中辛、辛口。他にＳ＆Ｂ食品のゴールデンカレーなどもブレンド。赤いカレー粉はドライカレーや炒飯の味付けに！
今やカレーは日本の国民食と言っても過言ではありません。
それ故に同じルーを使っても各家庭で味が違ってくるんですよね。
我が家は隠し味と言うか調味料を数多く入れるので、最早ベースのカレールーの味がしなかったり、作る度に味が変わったり（笑）
それでもお美味しいとは思うんですけどね（＾＾；？ｴｯ