蓮根団子～桜を添えて

春らしい惣菜を見つけました。
揚げた蓮根団子の上に大根おろし（みぞれ）、葱、桜の塩漬けが乗っていました。
ちょっとピンクが添えられるだけで「春」のイメージになります。不思議です（笑）＜私だけ？
蓮根のモッチリした食感で美味しかったです～ヽ(*´∀｀)ノ
家で作る時は、火の通りを考えて平たく作ってしまうので、こんな大きな丸形は買って来るに限ります。