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恵方巻2024 [料理]

毎年購入している恵方巻。今年の恵方は『東北東』だそうです。
しかし『我が家では、方角そっちのけで「巻き寿司を食べる日」と化しております。
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こちらは「節分3種の恵方巻 弐」でサイズは5x9cm、ハーフサイズ3本セットで1700円。
・はみ出し穴子海運巻き
 穴子、海老、厚焼き玉子、胡瓜、大葉、蒲焼タレ
・大漁海鮮恵方巻
 キハダ鮪、鯛、海老、生サーモン、赤イカ、穴子、玉子焼き、胡瓜、数の子、大葉
・3種カニと海老の贅沢巻き
 海老、ズワイガニ、玉子焼き、グリーンリーフ、胡瓜、カニみそ、数の子、マヨネーズ
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こちらは「特上開運大名巻」で7x18cmフルサイズで998円です。
鮪、サーモン、イカ、海老、カニカマ、椎茸、玉子焼き、数の子(バラ子)、胡瓜、大葉

今年は体調不良で食欲は無かったものの、前々から予約していたので仕方なく(勿体ない)食べました。もう味も風味も感じない~。°(°`ω´ °)°。
食欲は無いと言いつつも、丸2日半何も食べていなかったのでペロッと1本食べちゃいました。しかし恵方巻を解体する気力は無かったので、解体画像は昨年の流用です(^^;
若干中身は違いますが、こんな感じで海鮮が巻かれています。
来年は、健康体で美味しく豪華恵方巻を食うぞ~!!
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今日は「節分」 [季節の行事]

22026.jpg今日2月3日は、立春の前日「節分」です。
本来節分は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味しているそうです。立春の前日を指すようになったのは、江戸時代以降のようですね。邪気を追い払う為に、この節分には古くから行事が執り行われています。豆を撒き、撒かれた豆を自分の年齢(数え年)の数だけ食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないという習わしがあります。豆は「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。

無病息災を願う日なのに1日から寝込んでおりまして・・・トホホ…
予約していた恵方巻を食べるまで殆ど飲まず食わずの2日半でした。
本当に食欲無くてさぁ~(lll・ω・`)
豆を食べる余裕は無いのですが、今年一年健康でいられますように。
アレ?お正月に引いたおみくじでは、健康欄「良し」じゃなかったっけ?ハァ~
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