長崎カステラ「華琴(HANAKOTO)」

先月行った長崎旅行。
その時にハウステンボスでお土産に買った長崎カステラ「華琴」です。
徳島産「極上和三盆糖」、佐賀産「純糯米水あめ」、長崎産「太陽卵」使用。拘った原材料に昔ながらの製法で作った数量限定、ハウステンボスでしか購入できない一品だそうです。で、買っちゃいました（笑）久しぶりにカステラ買いましたよ～。
最近はカステラって殆ど買わないし、食べないんですよね（＾＾；
子供の頃は、お土産にカステラを頂くと喜んだものですがっ！時代は変わった・・・
さて今回のカステラ。黄色みの強い色で美味しかったです。
あ～福砂屋さんのカステラを食べたくなっちゃいました。