萬年家の季節の和菓子（１１月）

先月に続き、福岡三越で萬年家の季節の生菓子を購入しました。
今回購入した３種類の他は、先月購入した「山の幸」「栗薯蕷」もまだ販売されていました。
▼黄落（こうらく）

他のお店では「銀杏」の名で見ますが、ここでは「黄落」と呼ばせていました。
今年の福岡は、ちょっと色付きが悪いように思うのですが、お菓子の世界では美しい黄金色です。
先日紹介した、「京菓匠 七條甘春堂」でも、このモチーフが販売されていました。
餡の色は、萬年家は薄緑に着色され、お店によって、細部は若干違うようですね。
ですが、どの店も美味しい外郎でした(*´∀｀)
▼錦秋

今まで他店で何度も紹介したモチーフです。
今回秋の山の彩りを表現した「錦秋（きんしゅう）」なので、その名の通り、美しい錦のような彩りが葉の部分に着色されていました。餡は粒餡で美味しかったです(*´∀`)Ъ
▼山粧う

「山粧う」とは、『「臥遊録」の「秋山明浄にして粧うが如し」から、秋の山が紅葉によって色付く様子を言う』そうです。冬の雪化粧、秋の紅葉化粧…なのかな？（笑）
私の大好きな「きんとん」でした。中の粒餡も美味しかったです(*´∀｀)