萬年家の和菓子・６

萬年家の生菓子、今月は山笠に因んだお菓子も出ていました。
▼水法被

菓子容器に、材料も何も記載されていないので、何が入っているのか分からないのですが？
外郎？山芋の食感もするようだし～？材料は分かりませんが、とても美味しかったです。
食感も私好みでした(*´∀｀)
▼清道

櫛田神社の清道を表しています。TVに映るけど、どこがどう模してあるのでしょうか？
漉し餡を柔らかい餅で包み、更に青い錦玉で包んでいます。
色んな食感が楽しめて美味しかったです(*´∀｀)
▼飾り山

色とりどりの色が散りばめられた錦玉を山笠に見立てています。
何故か３段にカットされていたのですが？食べ易いように？
味は甘過ぎず美味しい錦玉羹でしたヽ(*´∀｀)ノ
▼西瓜薯蕷　

この形状を見た途端、ズキューン（死語＾＾；）と心臓を撃ち抜かれてしまいました（笑）
なんですか～この可愛さわ～～(；´Д｀)＜ﾓｴ～
お店でも、ちゃんと中をカットして展示されていました。
西瓜の種が、ちゃんと黒胡麻で表現されています。
味も美味しい薯蕷饅頭でした。美しい和菓子もよいけど、こういう可愛いのもいいですね。
▼博多一文字焼き大福

「大福を焼き餅にしました～(*´∀｀)」と、売り子のお姉さんのお勧めで買ってしまいました（笑）
ですが、本当に美味しかったです！
塩大福のように、塩気の利いた餡が美味しいのです。正しくいい塩梅。
また買って食べたいです～ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

山笠関連は１５日頃までの販売でしょうから、次はどんなお菓子が登場するのでしょうか？