バニラビーンズのチョコレートセミナー

みなとみらいに本店があるチョコレートショップ「バニラビーンズ」。ビーントゥーバーで有名ですが、時々チョコレートのセミナーが開催されています。
今回参加したのは『夜のちょこっとチョコレート学校！』と題して、75分ほどのセミナーで、オリジナルの冊子は分かり易くチョコレートについての歴史など楽しく学べました。
セミナー中はもちろん試食もあります。産地の違うチョコ４種を食べ比べたり、チョコレートを練り上げるマシンなど見る事もできました。この機械で作ったチョコでショコラショーを作って頂きました。とっても美味しかったです(*´∀｀)
学校と銘打つだけあり最後はテストがありました（＾＾；

これは参加者全員に戴いたお土産です。ショーコラが２個入っていました。
手書きのメッセージも入ってて感激。
スタッフの皆様ありがとうございました。