ラデュレのスイーツ

久しぶりにラデュレのパティスリーを購入しました。
▼マング・アナナ・ジャスマン

緑茶とジャスミンが香るクレーム・シャンティとパイナップルとマンゴーのコンポートを、２つのマカロン・コックで挟んだ初夏の爽やかなパティスリー。
先月から販売されている“グルマン” マカロン・パティスリー の第二弾「マング・アナナ・ジャスマン」です（6月2日まで販売）。パイナップルとマンゴーのコンポートは美味しかったです。でもクレームシャンティーに緑茶の風味は感じとれませんでした。クレームシャンティー自体は美味しかったですが、やっぱりコンポートの濃厚さに負けてしまいます。あ～第一段買うのを忘れてた～（＞＜）
▼エクレール・イスパハン

シュー生地、ローズペタル風味のクリーム、フランボワーズ、ライチ
シュー生地のなかにのローズクリームはカスタード？バタークリーム？ちょっと硬めでした。冷蔵庫から出して少し待てばよかったのでしょうが、直ぐ食べちゃった（笑）美しくクルクル絞られたクリームは美味しかったですよ～♪
見た目が可愛くテンション上がりますね(*´∀`)Ъ