ガレット・デ・ロワ アカシエ

ここ数年、電話が繋がらず涙を呑んでいた、さいたま市のアカシエのガレット・デ・ロワ。今年やっと注文する事が出来ました。しかし第一希望だったピスタチオ味は限定数に達しており断念。他のスペシャル版で注文出来る「セレブレ」を申し込みました。


アカシエのガレットの中で一番お高いセレブレ。
ベルギー産コールマン発酵バターを使用し、酒粕や柚子、渋皮栗などを盛り込んだガレットになっています。梱包はとっても丁寧でした。王冠まで綺麗に！



・販売期間：12月28日～1月14日
・サイズ：約19cm
・王冠：市販品
・フェーヴ：オリジナル
・購入場所：お取り寄せ
・価格：6264円 ＋送料＋代引き手数料

生地はバリッと焼かれ、模様も美しく本当に美味しかったです。
が・・・お酒の苦手な私には酒粕の風味がちょっと～ ( “・ω・゛)ｼｮﾎﾞ~ﾝ
なんで酒粕なんだろう？と残念な気持ちで食べておりました。
通常のアーモンドクリームを買えばよかったと後悔。美味しかっただろうなぁ。
あ～でも出来るならピスタチオを食べてみたかった。
フェーブはそら豆（フェーブ）形でした。埋め込みなので御注意を！