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ガレットデロワ ルコルドンブルー [ガレット・デ・ロワ2019]

2年ぶりにル・コルドン・ブルーのガレット・デ・ロワを購入しました。
予約締切が12月26日までだったので、慌てて直に申し込みに行きました。
13299.jpg・予約受付:~12月26日
・販売期間:1月7日~1月31日
・サイズ:約18cm
・王冠:市販品
・フェーヴ:オリジナル
・購入場所:La Boutique(コルドンブルー東京)
・価格:2700円
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18236.jpgこちらも「ガレット・デ・ロワの会」で皆で食したので、箱外観や中身の撮影は遠慮しました。なので一部過去の画像を流用しております。
ガレットはザクッと私好みに軽い食感。会では可も無く不可も無くの評でした(^^;サダハルアオキトクラベラレタラ…
フェーブは埋め込み。今回も保冷バッグでした。
先生に洗っていただいての撮影でした。
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