玉川テラス・夏のカフェごはん～おしゃれなハンバーガーを作る！

二子玉川の玉川高島屋S ・Cで開催されたセミナーに参加しました。
◆夏のカフェごはん～おしゃれなハンバーガーを作る！
　　by 北野エース フーズブティック
北野エースといえば、｢個性あふれる専門店｣｢圧倒的な品揃えの個性派スーパー｣として大人気のお店なのだそうです。そんな北野エースが｢健康的で無駄のない食生活を楽しむ｣会社･シーズコアとコラボして、夏を目前にしたこの時期にぴったりの楽しいアクティビティを企画しました。題して｢夏のカフェごはん～おしゃれなハンバーガーを作る！｣です。
★TODAY'S MENU
・ハーブソーセージバーガー
・鮭と豆腐のライスバーガー
・チリクラッシュサラダ
・青菜とアーモンドの和え物
・チリフレーバーポテトチップス
・サングリアゼリー・水だしルイボスブレンドティー


講師は、シーズ・コアの坂井喜美子さん。北野エースで取り扱っている商品を使って手軽で美味しいハンバーガーを作りました。とは言っても盛り付けだけなのですが（＾＾；

左は鮭と豆腐のライスバーガー。こちらは先生が用意して下さったもので、デモを拝見した後試食させて頂きました。右はハーブソーセージバーガー。各自好きな具材を盛り付けました。用意された色んな具材を、バンズに思い思いに盛り付けていきます。欲張って全種類を重ねていくと・・・結構な高さになりました！
そしてサングリアを使ったゼリーも美味しく試食させて頂きました。ノンアルコールワイン使用だったので良かったぁ～♪
どれもとっても美味しかったです。ですが、流石に２個もハンバーガーは食べられない！ので、自分で盛り付けた分は自己責任で持ち帰りました（笑）
今回インスタグラムへ投稿すると優秀者にはプレゼントがあるそうなのですが・・・私未だにインスタやってない～(；´Д｀)
▼お持ち帰り

インスタやってないけど、自宅で撮り直してしまいました。
持ち帰っても美味しかったです～お腹は壊しませんでした～(*´∀｀)b
お土産を頂きました。
甘酒２種（抹茶味と苺味）と、振りかけるドレッシングと言うのでしょうか？パラパラ野菜などに振りかけるタイプのものでした。
甘酒は数年前から虜になって（笑）特に夏場は大きいボトル入りのものを購入して飲んでいます。今は色んなフレーバーものもあるのですね。

講師の坂井さん、北野エース様、シーズコア様、玉川高島屋のスタッフの皆様ありがとうございました。御一緒した皆様お世話になりました。
興味を持たれた方は玉川テラスをご覧下さいね。