Ｗ杯・日本初戦勝っちゃったよ～( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!!

本日午後９時～放送された日本VSコロンビアの初戦。
日本２－１で勝っちゃいました～( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!!
開始早々コロンビア選手がレッドカード退場、PKで日本は１得点しました。
私がTVを点けたのが、ゴールシーンのリプレイ中（笑）
私が見ていなかったから得点出来たのか？！
実力から言えば10人でも日本チームを圧倒しそうなので、私は見ずに日本代表を応援する夫に見てもらって進捗状況を教えてもらっていました（＾＾；
途中１－１に追いつかれたものの、日本が勝ったと言うではないですか！！
私の予想では「一勝も出来ずにグループリーグ敗退」だったので、初戦でその予想を打ち破ってくれました。初戦の勝ち点３は大きいわっ！日本代表おめでとうございます。
このままの勢いでグループリーグ突破してくれると良いのですね(*´∀｀)
次は24日のセネガル戦。勝って兜の緒を締めよ！

でも～オランダもイタリアも出ないＷ杯なんて～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜

TOMIZ × cuoca STUDIO・アナナスザーネトルテ

◆ドイツ菓子を学ぼう！アナナスザーネトルテ
熟練講師に教わる、初夏にぴったりのパイナップルケーキを作りましょう！
ドイツでは採れないフルーツですが、パイナップルを使用したドイツ菓子。北国の南国に対するあこがれを感じさせる夏のケーキです。生地は別立てで作るスポンジケーキ、バターの配合が多めのちょっとしっかりしたスポンジに仕上げます。スポンジにはパイナップルの果汁で作ったシロップを塗り、クリームにもパイナップルの果汁を使い爽やかな風味に。スポンジとクリームを丁寧にサンドします。全体をケーキクラムで覆い、クリームを絞りパイナップルでデコレーションします。

焼き上げたスポンジ生地をスライスします。

余った生地をザルで濾してケーキクラムを作ります。スライスした生地にパイナップルクリームを塗り重ねます。

全体にクリームを塗りケーキクラムを貼り、飾り絞りをした上にカットしたパイナップルを乗せます。
▼試食＆持ち帰り

甘酸っぱいパイナップルクリームが爽やかで美味しいです。レモンやパッションフルーツほど酸味は強くないので私向きかな？ナッペが下手でもクラムで隠れるのも嬉しい（笑）

先生、御指導ありがとうございました。
御一緒した皆様お疲れさまでした。

レッスンに興味を持たれた方はTOMIZ × cuoca STUDIOでお探し下さい。
菓子、和菓子、パンなど初心者向けのレッスンからあります。
このレッスンは7月も開催されます。